Bloggen

Nu är den härligaste tiden på hösten, med alla ljuvliga rotfrukter och skogarna fulla med svamp. Passa på att ge dig ut i skog och mark. Plocka svamp och bär och fyll frys och skafferi. För snart kommer de mörkare månaderna, och med dem också förkylningssäsongen.

Kökets bästa vänner Med rätt tillbehör och maskiner i köket kan man laga lika god mat som professionella kockar! Det spar också på både tid och energi, eftersom man kan korta ner tillagningstiderna avsevärt med rätt utrustning i köket. Många av oss har redan elvispar, blenders och matberedare hemma, men med fritöser, kaffemaskiner och lyxiga […]

Matlagning handlar mycket om känsla. Det handlar inte bara om att vara praktisk och effektiv i köket. Vi vet alla att mat ska lagas med kärlek och att det är den avgörande ingrediensen. Men mat ska lagas varje dag, så hur kan man bevara den där härliga, positiva känslan i köket, istället för att det […]